COMIDA CASERA

Gran variedad de platos 100% caseros. Arroces, carnes, pescados, croquetas, cremas, sopas, guisos, etc. Puedes tomártelo aquí, llevártelo caliente y listo para consumir o te lo podemos servir a domicilio. 

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ENSALADAS

  • De pollo con salsa rosa. Lechuga, pollo, jamón de york, piña y picatostes. 
  • De salmón con salsa de eneldo. Lechuga, dados de queso, salmón, cebolla picada aceitunas negras y picatostes.
  • De espinacas y canónigos con champiñones, bacon, cebolla confitada, tomate, queso parmesano, nueces y pasas.
  • Mixta. Lechuga, tomate, pepino, cebolla, zanahoria rallada y aceitunas.
  • Caprese. Tomate fresco con perlas de mozzarella, aceite de oliva virgen.
  • Animari. Lechuga, carne asada, queso azul, manzana asada, cebolla confitada y nueces.

VERDURAS Y PRIMEROS PLATOS

  • Alcachofas rehogadas.
  • Judías verdes con jamón.
  • Pisto casero con huevo frito.
  • Menestra de verduras.
  • Berenjenas rellenas con carne.

SOPAS Y CREMAS

 

  • Crema de calabacín.
  • Crema de zanahoria.
  • Lentejas viudas.
  • Sopa de pescado y marisco  al estilo del Cantábrico.
  • Gazpacho casero.
  • Salmorejo Cordobés.

ARROCES Y PASTAS

  • Pennoni rigate a la bolognesa.
  • Spaghetti a la carbonara.
  • Spaghetti al ajillo.
  • Spaghetti con salsa pomodoro y atún .
  • Tallarines salteados con verduras y soja.
  • Tagliatelle  de espinacas con salsa de queso azul.
  • Stortarelli con crema de pesto.
  • Tortellini con carne y salsa de queso azul.
  • Spaghetti al neru di sepia con gambas al ajillo.
  • Rigatoni con chorizo.
  • Paella Valenciana con pollo y verdura.
  • Paella Mixta.
  • Paella de marisco.
  • Arroz  a la riojana.
  • Arroz al curry.
  • Arroz al strogonoff.
  • Arroz blanco.
  • Arroz a la cubana.
  • Arroz negro con sepia.

POLLO

  • Dados de pechuga de pollo con salsa ligera de curry.
  • Pollo a la Riojana.
  • Pollo estofado con salsa strogonoff.
  • Pollo en pepitoria con almendras.
  • Muslos de pollo a la barbacoa.
  • Pollo asado al estilo Animari.
  • Pollo guisado con champiñones.
  • Escalopines de pollo con ensalada.
  • Pechuguitas de pollo Villeroy con pimiento verde frito.
  • Tiras de pechuga de pollo a la naranja.
  • Pollo Garam Massala asado al estilo Hindú.
  • Alitas de pollo asadas con salsa de soja y Jengibre.

OTRAS CARNES

  • Albóndigas con salsa pomodoro.
  • Albóndigas a la Madrileña.
  • Cachopo de ternera relleno de jamón serrano reserva y queso edam.
  • Escalope de ternera a la Milanesa.
  • Escalopines de cerdo a la Madrileña.
  • Filetes Rusos con salsa de mostaza, queso azul o strogonoff.
  • Flamenquines a la cordobesa.
  • Lomo asado a las Finas hierbas.
  • Ragout de ternera.
  • San Jacobos Caseros.
  • Secreto Ibérico asado con salsa de Pedro Ximenez.
  • Solomillitos Ibéricos con salsa de frambuesas y ciruelas caramelizadas.
  • Callos con garbanzos.

PESCADOS

  • Merluza en salsa verde.
  • Salmón en papillote.
  • Salmón al cava.
  • Bacalao a la Bilbaina.
  • Lomos de bacalao al horno con gambas y gulas al ajillo.
  • Calamares en su tinta.

FRITOS

  • Croquetas caseras. Pollo, jamón, queso azul, bacalao, boletus, huevo frito con chorizo.
  • Queso brie frito.
  • Pechuguitas Villeroy.
  • San Jacobos caseros.