ENSALADAS

• De pollo con salsa rosa. Lechuga, pollo, jamón de york, piña y picatostes. 
• De salmón con salsa de eneldo. Lechuga, dados de queso, salmón, cebolla picada aceitunas negras y picatostes.
• De espinacas y canónigos con champiñones, bacon, cebolla confitada, tomate, queso parmesano, nueces y pasas.
• Mixta. Lechuga, tomate, pepino, cebolla, zanahoria rallada y aceitunas.
• Caprese. Tomate fresco con perlas de mozzarella, aceite de oliva virgen.
• Animari. Lechuga, carne asada, queso azul, manzana asada, cebolla confitada y nueces.

VERDURAS Y PRIMEROS PLATOS

• Alcachofas rehogadas.
• Judías verdes con jamón.
• Pisto casero con huevo frito.
• Menestra de verduras.
• Berenjenas rellenas con carne.

SOPAS Y CREMAS

• Crema de calabacín.
• Crema de zanahoria.
• Lentejas viudas.
• Sopa de pescado y marisco  al estilo del Cantábrico.
• Gazpacho casero.
• Salmorejo Cordobés.

ARROCES Y PASTAS

• Pennoni rigate a la bolognesa.
• Spaghetti a la carbonara.
• Spaghetti al ajillo.
• Spaghetti con salsa pomodoro y atún .
• Tallarines salteados con verduras y soja.
• Tagliatelle  de espinacas con salsa de queso azul.
• Stortarelli con crema de pesto.
• Tortellini con carne y salsa de queso azul.
• Spaghetti al neru di sepia con gambas al ajillo.
• Rigatoni con chorizo.
• Paella Valenciana con pollo y verdura.
• Paella Mixta.
• Paella de marisco.
• Arroz  a la riojana.
• Arroz al curry.
• Arroz al strogonoff.
• Arroz blanco.
• Arroz a la cubana.
• Arroz negro con sepia.

POLLO

• Dados de pechuga de pollo con salsa ligera de curry.
• Pollo a la Riojana.
• Pollo estofado con salsa strogonoff.
• Pollo en pepitoria con almendras.
• Muslos de pollo a la barbacoa.
• Pollo asado al estilo Animari.
• Pollo guisado con champiñones.
• Escalopines de pollo con ensalada.
• Pechuguitas de pollo Villeroy con pimiento verde frito.
• Tiras de pechuga de pollo a la naranja.
• Pollo Garam Massala asado al estilo Hindú.
• Alitas de pollo asadas con salsa de soja y Jengibre.

OTRAS CARNES

• Albóndigas con salsa pomodoro.
• Albóndigas a la Madrileña.
• Cachopo de ternera relleno de jamón serrano reserva y queso edam.
• Escalope de ternera a la Milanesa.
• Escalopines de cerdo a la Madrileña.
• Filetes Rusos con salsa de mostaza, queso azul o strogonoff.
• Flamenquines a la cordobesa.
• Lomo asado a las Finas hierbas.
• Ragout de ternera.
• San Jacobos Caseros.
• Secreto Ibérico asado con salsa de Pedro Ximenez.
• Solomillitos Ibéricos con salsa de frambuesas y ciruelas caramelizadas.
• Callos con garbanzos.

PESCADOS

• Merluza en salsa verde.
• Salmón en papillote.
• Salmón al cava.
• Bacalao a la Bilbaina.
• Lomos de bacalao al horno con gambas y gulas al ajillo.
• Calamares en su tinta.

FRITOS

• Croquetas caseras. Pollo, jamón, queso azul, bacalao, boletus, huevo frito con chorizo.
• Queso brie frito.
• Pechuguitas Villeroy.
• San Jacobos caseros.